Σε αυτό το βίντεο, ο νευροεπιστήμονας Πασχάλης Θεοτόκης που έχει το κανάλι Neurosciencium στο Youtube, συνομιλεί με τον φαρμακοποιό Δρ. Βασίλη Γουζούαση, για τον εγκέφαλο, την γήρανση, το Alzheimer και την άσκηση. 
Εξηγούν πώς τρέφεται πραγματικά ο εγκέφαλος. Γιατί το Alzheimer ίσως είναι μεταβολική νόσος και φαίνεται να είναι ένας αντίθετος κόσμος  με τον καρκίνο. Ο ρόλος των αστροκυττάρων και του γαλακτικού οξέος στην λειτουργία του εγκεφάλου. Εξετάζουν αν η άσκηση μπορεί να είναι το πιο ισχυρό “anti-aging”.